13 Jan

Trabalhos de Chef Partie vagas em Marriott International Inc Albufeira

Posição
Chef Partie
Empresa
Marriott International Inc
Localização
Albufeira P08
Abertura
13 Jan, 2018 30+ days ago

Marriott International Inc Albufeira requerido urgentemente a seguinte posição para a Chef Partie. Leia este anúncio de emprego cuidadosamente antes de aplicar. Há algumas qualificações, experiências e requisitos de habilidades que os empregadores precisam. Sua história de carreira se encaixa nessas oportunidades? Garantir que você entenda o papel que você está se candidatando e que é adequado para suas habilidades e qualificações.

Siga as instruções on-line, preencha todos os campos necessários e forneça todas as informações relevantes para que seu aplicativo seja enviado corretamente. Quando você clicar no botão 'Apply this Job' (abrir em uma nova janela) você será levado para o formulário de inscrição on-line. Aqui você será solicitado a fornecer detalhes pessoais e de contato, responder a questões relacionadas ao emprego e mostrar como você atende aos principais critérios de seleção.

Trabalhos de Chef Partie vagas em Marriott International Inc Albufeira Detalhes do Trabalho:

Fecha de publicación 13/01/2018
Número de Empleo 180004TF
Categoría de Empleo Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias
Ubicación Pine Cliffs Hotel, a Luxury Collection Resort, Algarve, Albufeira, Portugal VER EN MAPA
Marca The Luxury Collection
Horario Tiempo completo
¿Reubicación? No
Tipo de Posición Non-Gestion

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The Luxury Collection es una serie de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos a nivel local, esparcidos por todo el mundo. Los equipos de nuestro hotel organizan las experiencias más enriquecedoras y atractivas del mundo en el destino elegido. Nuestra misión es guiar a nuestros huéspedes, viajeros experimentados, en viajes transformadores que les lleguen al alma, les enriquezcan la vida y les creen recuerdos inolvidables. Si usted aprecia la narración evocativa y estaría dispuesto a proporcionar un servicio genuino, personalizado y que se anticipe a las situaciones, lo invitamos a unirse a nosotros en nuestro viaje y explorar una carrera en The Luxury Collection.
Descripción del Trabajo Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors. Marriott International es una empresa comprometida en ofrecer igualdad de oportunidades en la contratación de personal, así como en apoyar la integración cultural. Marriott International no discrimina por razón de discapacidad, condición de veterano o ningún otro motivo protegido por la legislación local, federal o nacional.


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